Salário: informado na entrevista
Benefícios: Informado na entrevista
Requisito: Ensino Superior em Engenharia de Alimentos ou em áreas correlatas
Atividades: Elaboração e atualização de especificações técnicas de insumos e embalagens. Acompanhamento e homologação de fornecedores. Avaliação técnica de insumos e materiais de acordo com a especificação. Atuação em projetos de melhoria contínua e lançamentos de produtos. Implementação de processos e procedimentos. Suporte no desenvolvimento e implementação de novos produtos e embalagens. Apoio à área regulatória na elaboração de rótulos e informações nutricionais. Monitoramento de processos produtivos e controle estatístico de peso conforme normas do INMETRO. Manutenção da organização e higienização do ambiente de trabalho. Controle e liberação de produtos em análise ou quarentena pós-produção. Envio de relatórios de não conformidade e tratativas. Gestão de laudos técnicos
Horário: necessário disponibilidade
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